Moti Mahal

LAMB / CORDERO

LAMB CURRY

cordero al curry con especias hindú

xai al curri amb espècies hindú

LAMB KORMA

cordero al curry con yogur y guisantes

xai al curri amb iogurt i pèsols

LAMB MADRAS

cordero al curry con coco y especias

xai al curri amb coco i espècies

LAMB VINDALOO

cordero al curry con patata, picante y especias

xai al curri amb patata, picant i espècies

LAMB VESHALI

cordero al curry con verduras y especias

xai al curri amb verdures i espècies

LAMB MAKHNI

cordero al curry con nata y especias

xai al curri amb nata i espècies

LAMB KASHMIRY

cordero al curry con nata, frutos secos, uva y manzana

xai al curri amb nata, fruits secs, raïm i poma

LAMB JALFREZI

cordero al curry con pimiento y picante

xai al curri amb pebrot i picant

LAMB TIKKA MASALA

cordero al horno hindú con cebolla, pimiento y curry

xai al forn hindú amb ceba, pebrot i curri

LAMB SAAG

cordero al curry seco con espinacas y especias

xai al curri sec amb espinacs i espècies

ROYAL LAMB

cordero al curry con frutos secos y azúcar

xai al curri amb fruits secs i sucre

LAMB DHANSAK

cordero al curry con lentejas y especias

xai al curri amb llenties i espècies

LAMB KARAHI

cordero al horno hindú con curry y especias típicas

xai al forn hindú amb curri i espècies típiques

MOTI LAMB

cordero al curry con mango

xai al curri amb mango